ترجمة ومعنى salivary amylase

توجد salivary amylase أو الأميلاز اللعابية (المعروفة أيضاً بالتيالين) في لعاب الإنسان وبعض الحيوانات، وتبدأ عملية هضم النشا في الفم بتحويله إلى سكريات أصغر.