ترجمة ومعنى sausage poisoning
الترجمة
تسمم بالسجق
الشرح
ينتج sausage poisoning أو التسمم السجقي (botulism)، عن تناول طعام ملوث بسم البوتولينوم الذي تنتجه بكتيريا المطثية الوشيقية (Clostridium botulinum)، ويسبب شللاً عضلياً خطيراً قد يؤدي إلى فشل تنفسي.