ترجمة ومعنى sodium metabisulfite

يشير مصطلح sodium metabisulfite إلى ميتابيسلفيت الصوديوم أو بيروكبريتيت الصوديوم، وهو مركب غير عضوي يستخدم كمادة حافظة ومضادة للأكسدة ومطهرة في الأغذية والمشروبات والأدوية والتصوير الفوتوغرافي