ترجمة ومعنى star anise

🔊 📋
الترجمة
انيسون نجمي
الشرح
يشير مصطلح star anise أو اليانسون النجمي، إلى ثمار شجرة Illicium verum التي تشبه النجمة، وتستخدم على نطاق واسع كتوابل في المطبخ الآسيوي وهي مصدر لحمض الشيكيميك المستخدم في تصنيع دواء تاميفلو.

آخر المقالات من مجلة الطب