ترجمة ومعنى syntonin
الترجمة
سينتونين ( بروتين حمضي في المعدة)
الشرح
يشير مصطلح syntonin إلى السينتونين، وهو بروتين حمضي أو بروتيوز يتكون نتيجة لهضم البروتينات بواسطة حمض المعدة (البيبسين)، وهو قابل للذوبان في الأحماض المخففة ولكنه يترسب عند معادلته.
