ترجمة ومعنى trilaurin

🔊 📋
الترجمة
ثلاثي اللورين ( في الزيوت النباتية)
الشرح
يدل مصطلح trilaurin على ثلاثي اللورين، وهو ثلاثي غليسيريد يتكون من الغليسيرول وثلاثة جزيئات من حمض اللوريك (حمض دهني مشبع)، ويوجد في بعض الزيوت النباتية مثل زيت جوز الهند وزيت نواة النخيل.

آخر المقالات من مجلة الطب