ترجمة ومعنى tripalmitin (palmitin)

يشير مصطلح tripalmitin أو ثلاثي بالميتين إلى مرادف للبالميتين (palmitin)، وهو ثلاثي غليسيريد يتكون من الغليسيرول وثلاثة جزيئات من حمض البالمتيك (حمض دهني مشبع)، ويوجد بكثرة في زيت النخيل والدهون الحيوانية.