ترجمة ومعنى Uffelmann's reagent

يمثل Uffelmann's reagent أو كاشف أوفيلمان، محلولًا من كلوريد الحديديك والفينول، ويستخدم للكشف عن وجود حمض اللاكتيك في محتويات المعدة، حيث يتغير لونه من البنفسجي إلى الأصفر بوجود حمض اللاكتيك.