ترجمة ومعنى Watercress

يشير اسم Watercress أو الجرجير (جرجير الماء) إلى نبات ورقي صالح للأكل ينمو بالقرب من الماء، وهو غني بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، ويستخدم في السلطات والحساء وله نكهة لاذعة مميزة.