ترجمة ومعنى yeast
الترجمة
خميرة[ج:خمائر] , اختمر , خميرة
الشرح
يشير مصطلح yeast أو الخميرة إلى كائنات فطرية دقيقة وحيدة الخلية تتكاثر لاجنسياً بالتبرعم، وتستخدم أنواع معينة منها في صناعة الخبز والمشروبات الكحولية، وبعضها يمكن أن يسبب أمراضاً.
