ترجمة ومعنى zedoary

يشير مصطلح zedoary إلى جذمور (ساق أرضية) لنبات الكركم الزيدواريا (Curcuma zedoaria)، وهو نبات استوائي يستخدم جذموره في الطب التقليدي وكتوابل في بعض المطابخ الآسيوية.