ترجمة ومعنى hydrase 🔊 📋 الترجمة هيدراز[انزيم] الشرح يدل مصطلح hydrase على إنزيم هيدراز، وهو إنزيم يحفز إضافة أو إزالة جزيء ماء من مركب ما دون حدوث تحلل مائي للرابطة (على عكس الهيدرولاز). مصطلحات ذات صلةhistodiagnosishazard analysis critical control point ( HACCP)herbhydrometer